Phoenix dactylifera, kurma, adalah tanaman ciri di Arecaceae rumah tangga, dibudidayakan di daerah tropis kering di seluruh dunia untuk buahnya manis dapat dimakan. Secara singkat, dengan MetaSysX, fifty mg kupas dan daging buah tanggal adalah flash beku dalam nitrogen cair dan diekstraksi menurut standar prosedur 23 metabolit kering ekstrak telah diukur dengan air ACQUITY terbalik fase Ultra Fungsi kromatografi cair (RP UPLC) digabungkan ke spektrometer massa Exactive Thermo-nelayan yang terdiri dari ionisasi ElectroSpray sumber (ESI) dan Orbitrap massa analyzer.
Mencicipi indah, kekuatan -makan California tanggal porsi USDA piramida makanan kelompok. Muslim pasti, pikirkan kurma dan buahnya yang suci. Kurma segar, searah jarum jam dari Perdana benar : renyah, renyah dibuka, lembut dari kulit, lembut. Tanggal diakses di banyak jenis, dan sebagian besar dibagi menjadi tiga Kategori: lembut, semi kering dan kering.
Buah besar, persegi panjang, light amber, lembut, benar-benar manis. Mereka mengatakan kepada kantor berita Nigeria(NAN) yang tanggal buah, ketika diambil dengan tepat oleh laki-laki , bisa juga meningkatkan kesejahteraan situasi di banyak lainnya teknik . Di permukaan, mereka memiliki tinggi gula konten click here , demikian, ketika dimakan di seluruh menu bentuk ini bukanlah mengenai dan s tudies telah menunjukkan bahwa tanggal tidak meningkatkan kadar gula darah dan bahkan fantastis glisemik rendah menu.
Beberapa menakjubkan perawatan kulit imbalan kurma buah-buahan yang diberikan di bawah . Tanggal buah termasuk enam. five -eleven. lima % overall serat makanan (dari yang tidak larut 84-ninety four% dan enam-16% serat eating plan boleh larut) dan sangat kaya fenolik antioksidan (one-2 %) khusus kental tanin pigmen berbasis pada (−)-epicatechin kimia polimer. Beberapa tanggal menyediakan buah-buahan untuk pasar di sederhana pulau Margarita lepas pantai dari Venezuela Utara.
Telah kami super segar dan lembab tanggal Medjool jumbo konsumen mengoceh. Biokimia pematangan pendekatan tanggal adalah konsisten dengan buah-buahan lainnya tetapi alami kekeringan mungkin berhenti degeneratif senescence tanggal berikut pematangan. Kurma segar memiliki three kategorisasi ditentukan oleh kelembaban konten - lembut, semi-lunak dan kering (juga diakui sebagai roti tanggal).